Добро пожаловать!
На нашем сайте Вы найдете:
простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений.

Приглашаем всех на наш
кулинарный форум!
Здесь можно рассказать свои любимые рецепты, узнать полезные советы и диеты и просто пообщаться на любые темы.

Интересные факты о кофе

kofe4Кофе является вторым самым продаваемым товаром в мире, после нефти.

Немногие напитки вкуснее, чем хорошо сваренный кофе. Существует множество видов кофе, которые готовят из двух разновидностей Робуста и Арабика. В интернет-магазине «Два Вкуса» вы можете купить ароматный премиум кофе в ДваВкуса в зернах, изготовленный из 100% арабики или из 70% арабики и 30% робусты.

 

Во всем мире сильный и горький напиток завоевал сердца миллионов людей, став неотъемлемой традицией на каждое утро, перерыв на обед и встречу с друзьями. Не удивительно, что напиток покорил сердца многих людей, так как доказано, что он поднимает настроение. Потому что кофеин в кофе увеличивает производство допамина, который стимулирует область мозга, отвечающую за настроение.

 

Ниже мы представляем интересные факты о кофе

  • Кофе является одним из самых популярным напитков. По разным данным, его каждый год пьют в количестве 400-500 миллиардов чашек.
  • Чтобы вырастить зерно, необходимое для заваривания одной чашки напитка необходимо около 140 литров воды.
  • 70% любителей кофе пьют сорт Арабика, который имеет тонкий и благородный аромат и является кофе высшего качества. Остальные, то есть оставшиеся 30% употребляют надежный, имеющий более решительный, горький вкус сорт Робуста, в нем содержание кофеина на 50% больше.
  • В древней Турции женщины юридически имели право развестись с мужем, если он не покупал ей кофе.
  • Робуста считается неполноценным, более низким сортом кофе. Он более урожайный. Арабика содержит 1% кофеина, Робуста – 2%. Очень часто производители растворимого кофе делают смеси из сортов Робуста и Арабика.
  • Название капуччино происходит от характерной для капучино пены, которая напоминает капюшон (большой и мягкий) у одежды монахов капуцинов.
  • Кофеин повышает способность мозга, продуцировать мысли и слова с положительным подтекстом, но не усиливает важность слов и мыслей с негативным смыслом. Таким образом, кофе действительно заставляет нас чувствовать себя счастливыми.
  • Кофе вкуснее и ароматнее сразу после приготовления. Уникальный вкус кофе является реакцией более 900 ароматизирующих компонентов, которые перестают вступать в реакцию с водой через 15 минут. Поэтому кофе следует пить сразу после приготовления и не ждать, пока он остынет и потеряет свой уникальный аромат.
  • Запах кофе может активировать гены, которые помогают уменьшить последствия от лишения сна.

Оставить комментарий

Связь с администрацией сайта