| Добро пожаловать! На нашем сайте Вы найдете: простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений. |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Вам потребуется:
4 баклажана,
1cm.л растительного масла,
1ч.л молотого сладкого красного перца,
1 зубчик чеснока,
2cm.л уксуса.
Баклажаны мелко нарезать, залить водой с солью, добавить масло, перец, толченый чеснок и варить на среднем огне до полного испарения воды.
Добавить уксус.