Добро пожаловать!
На нашем сайте Вы найдете:
простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений.

Приглашаем всех на наш
кулинарный форум!
Здесь можно рассказать свои любимые рецепты, узнать полезные советы и диеты и просто пообщаться на любые темы.

Соус с хреном к отварному мясу

Вам потребуется:
1ст. л муки,
2ст.л хрена,
1ст. л уксуса,
2ст.л. растительного масла,
200мл бульона.
100мл сметаны.

Муку поджарить на масле и развести горячим бульоном, добавить сметану и варить на слабом огне 10мин.
Хрен слегка прожарить на масле, добавить уксус, присолить и поперчить, проварить 5мин.
Хрен выложить в соус, размешать и прокипятить 5мин.

Связь с администрацией сайта